Saturday, September 03, 2011

大山脚鸭蛋炒粿條

地点: Taman Kuari,Bukit Mertajam
营业时间: 大约8:00 pm 直至凌晨(星期一休息)
价钱: RM3.00(截至8月31日)
评分:9.0

鸭蛋炒粿條是闻名大山脚的美食三宝之一,以鸭蛋取代鸡蛋,再利用炭火炒出来的粿條,香味飘溢千里,让人完全无法对它说——不。


从武拉庇前往大山脚医院的路途,经过了St. Anne教堂后,Taman Kuari就会在你的右边,人潮就是最明显的标记,你绝对不会看漏眼。

利用较贵的鸭蛋炒的粿條绝对是鸡蛋无法轻易超越的,虽加上猪油渣,但是这粿條不但不会太油腻,而且还把香味提升到最高。

个人建议最佳到访时间是大约8:30,因为在这之后,人潮开始增加,你可能得等上一个小时以上,才能享用一盘香喷喷的鸭蛋炒粿條。而且,在人潮太多时,水准也会随之稍微变差了一点。



另加荷包鸭蛋,每粒RM1.00
*满分为10分

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